約了友人到銅鑼灣的D17午餐,說是補祝生日,生日在我來說也没特別慶祝,怎樣也好,當如聚聚舊吧!
這間是Le Mieux Bistro私房菜的姊妹店鋪,總廚在Le Mieux Bistro,另一大廚則註守這裡,可惜這次没有拍照。生蠔感覺一般,60度水滷浸的鮑魚,切成長條狀,加了青檸、辣椒、橄欖油汁、wasabi,感覺非常好,還有好立克味的MOUSSE,很滑,不太甜,有機會的話定必會到Le Mieux Bistro試試那裡的私房菜。
這間是Le Mieux Bistro私房菜的姊妹店鋪,總廚在Le Mieux Bistro,另一大廚則註守這裡,可惜這次没有拍照。生蠔感覺一般,60度水滷浸的鮑魚,切成長條狀,加了青檸、辣椒、橄欖油汁、wasabi,感覺非常好,還有好立克味的MOUSSE,很滑,不太甜,有機會的話定必會到Le Mieux Bistro試試那裡的私房菜。
1 則留言:
啊,你一定得試試 Le Mieux Bistro 的美食了.現在已搬到灣仔,好方便!(灣仔道83號1樓呀).
我都好鍾意去呢兩間食嘢架.但聽講D17會好快結業囉.要去就要快 d 啦.我呢個月都會去食多幾轉.
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